Acte II (anciennement Au Top) fait grimper l’expérience rooftop au sommet avec sa vue spectaculaire à 360° sur quelques-uns des monuments les plus emblématiques de la capitale. Bien caché dans les hauteurs, il voisine avec le fameux Bar de la Perle, autre adresse culte de Jean-Philippe, le propriétaire. Tout en admirant le panorama sur les toits de Paris, on déguste la cuisine de Masahide Ikuta, auteur inspiré d’une délicieuse gastronomie japonaise. La carte propose des viandes et poissons grillés au feu de bois avec des recettes qui mettent à l'honneur les saveurs emblématiques du pays du soleil levant.
ACTE II
93, rue Vieille du Temple,
75003 Paris
